家常饼

作者： 冲沛

用料

• 面粉 一斤
• 水 适量
• 植物油 少许

家常饼的做法步骤

步骤 1

面粉加水活成团饧制，（一张饼面为一斤），用擀面杖擀成长方形

步骤 2

表面刷上植物油

步骤 3

从一头叠起

步骤 4

叠成团饧制

步骤 5

待筋力不大时擀开，擀成圆形

步骤 6

用擀面杖搭起，排掉多余面粉，放入电饼铛烙制

步骤 7

两面烙制金黄色即可

菜谱创建时间：2018-01-22 15:16:05