生火腿凯撒色拉【生ハムのシーザーサラダ】

作者： 酒酿方子

作为一人食的定番料理，口感清爽，做法简单，经常被我用来平衡摄入过多的荤菜。材料和做法参考了打工的居酒屋，真的很好吃！！！

用料

• 综合生菜（レタス） 100g
• 生火腿 （生ハム） 25g
• 鸡蛋（たまご） 1个
• 玉米片（トルティーヤ チップス） 30g
• #烤面包干
• 厚切片面包（食パン） 1片
• 橄榄油（オリーブ油） 适量
• 蒜（ニンニク） 1瓣
• 黑胡椒（黒コショウ） 少许
• #調味
• 凯撒沙拉酱（シーザーサラダドレッシング） 适量
• 芝士粉（粉チーズ ） 适量

生火腿凯撒色拉【生ハムのシーザーサラダ】的做法步骤

步骤 1

备齐所有材料

步骤 2

生菜洗净沥干，掰成入口的大小。

步骤 3

鸡蛋入沸水煮熟，剥壳切成月牙形。

步骤 4

切片面包切成小方块。平底锅内倒入少许橄榄油，下蒜片炒至变黄后将蒜片捞出，加入面包块煎至金黄松脆，出锅前撒少许芝士粉和黑胡椒。

步骤 5

加入小片生火腿

步骤 6

玉米片在袋中稍稍捏碎，洒在色拉上，再淋上凯撒色拉酱，撒少许芝士粉即可。

菜谱创建时间：2018-01-21 11:04:13