准备好材料
植物油与白糖混合
搅拌均匀
打入鸡蛋
搅拌均匀
核桃用刀切碎
核桃碎加入刚才拌好的材料中
搅拌均匀
面粉中加入酵母,并搅拌均匀。
倒入拌好的材料中搅拌均匀
搅拌均匀
用手和面直至形成光面面团,静置20分钟。
烤盘铺好锡箔纸,雾面接触食物。
用手揉成大小一致的面团放入烤盘。
用手全部按成饼状。
这样就可以进去烤箱了。
烤箱调温170℃,上下火同开,定时20分钟。
定时观察一下烤箱内的情况,防止糊了。
新鲜出炉的核桃酥,卖相和糕点店买的一般无二。
味道相当不错,第一次做核桃酥,非常成功。