豆皮卷

作者： 哼哈四将

用料

• 鲜豆皮 1大张
• 鸡蛋 1颗
• 青蒜 1根
• 鸡肉 两块
• 盐 适量
• 香油 适量
• 料酒 少许或不放
• 生抽 少许或不放

豆皮卷的做法步骤

步骤 1

先把豆皮煮一下，我用电饭煲焖的

步骤 2

焖的时候准备其他食材，把鸡肉剁泥，青蒜切成碎，和鸡肉泥放进一个碗里，打入一颗鸡蛋，放入料酒、生抽、盐、香油，搅拌均匀，或许可以放些淀粉，我忘了放了。

步骤 3

把豆皮取出铺平，把肉泥均匀摊在豆皮上，然后从一遍卷成卷。上锅蒸，我蒸了25分钟。

菜谱创建时间：2018-01-19 21:19:18