上汤蔬菜汤

作者： 黑眼圈小妞

根据范志红老师的上汤菠菜改编的，适合一人食的快手菜。

用料

• 腊肠 咸肉 少量
• 胡萝卜 1根
• 青菜 400克
• 熟鸡蛋 1个
• 各类丸子 随意
• 盐 随意
• 麻油

上汤蔬菜汤的做法步骤

步骤 1

放腊肠、咸肉炒出油

步骤 2

锅内倒入两碗水，煮沸。

步骤 3

放入自己喜欢的各类丸子，煮沸

步骤 4

放入喜欢的蔬菜煮熟。

步骤 5

放入熟鸡蛋碎捣匀，关火，加盐、黑胡椒、麻油出锅。

菜谱创建时间：2018-01-19 18:55:05