土豆孜然炒肉

作者： Wenbo1

用料

• 土豆 1个
• 牛肉
• 洋葱
• 尖椒

土豆孜然炒肉的做法步骤

步骤 1

牛肉切细柳，放嫩肉粉，一勺生抽，两勺料酒拌匀，腌制半小时

步骤 2

土豆切丝，洋葱切丝，一根尖椒切碎，姜蒜切丝

步骤 3

热油下牛肉丝，加些许黑胡椒粉，迅速翻炒变色后盛出

步骤 4

热油下姜蒜、洋葱、尖椒炒香，下土豆翻炒断生后，加入牛肉，加入一勺盐、一大把孜然粒/粉，一大把干辣椒面翻炒均匀，然后关火，加半勺味精出锅。

菜谱创建时间：2018-01-18 23:37:20