英式🇬🇧一釜烤鸡腿

作者： 海带干陈太太

就喜欢歪果仁这种用烤箱弄吧弄吧就简单出来的菜。虽然我觉得这道菜实际上是他们对中餐的理解。因为有soy sauce（酱油）。英国人就喜欢salt and pepper（盐和胡椒），酱油不咋用的呢！

用料

• 鸡腿 带皮，六只
• 红椒 甜的微辣的都行
• 甜李子 八个
• 酱油 适量
• 姜 切末，适量
• 蒜 切末，适量
• 盐 一点点
• 香菜 可选

英式🇬🇧一釜烤鸡腿的做法步骤

步骤 1

鸡腿皮朝下煎半熟，煎出鸡油

步骤 2

放点盐马杀鸡一下，皮朝上，放烤箱烤20分钟

步骤 3

加入红椒，蒜，姜，酱油烤15分钟

步骤 4

加入李子肉，烤15分钟，如果汁水不够，加点水。出炉加香菜

英式🇬🇧一釜烤鸡腿的小贴士

李子越熟越好

菜谱创建时间：2018-01-17 02:32:04