韩国部队汤

作者： Giki小屋

斌宝不喜欢吃韩餐 唯独喜欢我做的部队汤 所以这也算我最拿手的韩餐啦～

用料

• 肥牛 500g
• 蟹柳 6根
• 波波肠 适量
• 韩式年糕 适量
• 水煮蛋 2个
• 大白菜 适量
• 金针菇 适量
• 洋葱 适量
• 泡菜 20g
• 韩国火锅酱 180g
• 马苏里拉芝士碎 适量

韩国部队汤的做法步骤

步骤 1

把洋葱和大白菜切好，金针菇洗好

步骤 2

起锅，把洋葱、泡菜和韩式火锅酱放进去，翻炒均匀

步骤 3

加水，一边加一边尝尝咸淡，汤汁到时会浓缩变咸，根据个人口感而定。待水开后，依次放进年糕、波波肠、蟹柳、金针菇和蔬菜，煮开

步骤 4

放进拉面和肥牛，倒一些马苏里拉芝士碎在拉面上，再次等汤开

步骤 5

加上两个水煮蛋，就大功告成啦，开动！

韩国部队汤的小贴士

起锅时不用放油，马苏里拉芝士碎可以用芝士片代替，这是不辣的，喜欢辣的可以把火锅酱换成韩国辣酱。

菜谱创建时间：2018-01-15 21:38:44