准备材料(鸡蛋实际只能用一个)~
鸡蛋打入碗内打散成鸡蛋液~
拿出一块饼干,放上适量豆沙馅,将另一块饼干覆盖粘合,依次做好全部备用~
盘中倒入淀粉,将豆沙饼均匀的滚一圈~ 在蛋液碗中裹上一圈~ 锅内倒适量油待油温热放入豆沙饼,转小火~ 炸至表面金黄色即可~
炸好捞出装盘控油~
豆沙饼就做好啦~
好吃,小时候的味道~
这是绿豆馅哒(以前照的,手机像素不好)~
这是板栗馅哒,都好吃~
味道绝对好吃~
也可以用长方形饼干制作~