蒸蔓越莓蛋糕

作者： 朵萱Ma

用料

• 鸡蛋 2个
• 低筋面粉 60克
• 糖粉 15克
• 柠檬汁两三滴

蒸蔓越莓蛋糕的做法步骤

步骤 1

先把鸡蛋打成粗泡然后加入糖

步骤 2

继续打发成糊状，提起打蛋器，蛋液成柱状流下，纹路不会马上消失就打好了。

步骤 3

然后慢慢筛入面粉，上下翻拌均匀。倒入模具，撒上蔓越莓碎，葡萄干。水开了大火蒸15—20分钟。

菜谱创建时间：2018-01-12 14:06:50