红枣枸杞燕窝

作者： 燕窝做法大全

红枣燕窝做法：燕窝属于温和补品，很适合女士和老人滋补用，可以滋阴润燥、美容养颜、祛痰润肺、补虚养胃，新疆大红枣、宁夏枸杞也是是常用的营养滋补佳品，安神明目，补气养血。 石蜂糖是马来西亚特产的的一种糖类，采用天然蜂糖加入了菊花熬制而成的，具有润肺生津、排毒养颜，降火等功效，石蜂糖与燕窝属于最佳拍档，更加衬托燕窝本身的味道，是燕窝同煮的最佳糖类。 另外燕窝属于温补品，需要连续服用，女士连续服用三个月皮肤会有明显改善。 更新更全的燕窝做法关注微信公众号：燕窝资讯门户

用料

• 燕窝 1盏
• 枸杞 8粒
• 红枣 4颗
• 石蜂糖 1块

红枣枸杞燕窝的做法步骤

步骤 1

取燕窝一盏，配料一包（新疆大枣2颗，宁夏枸杞6颗，石蜂糖一块）

步骤 2

将燕窝放入容器中，注入矿泉水或者纯净水（不要用自来水），没过燕窝即可，泡发三到四个小时

步骤 3

泡发好后，将燕窝取出，斯成细条，并挑去燕毛和杂质（此时需注意完全没有燕毛的燕窝质量是有问题的，毛太多也最好找专业人士帮忙鉴别下，正常的燕窝泡发后应该是有少量的细小燕毛）

步骤 4

将挑完毛的燕窝和配料放入炖盅，炖盅内注入矿泉水或纯净水至250ml或者没过燕窝，炖壶内注入自来水至炖煮水位线

步骤 5

点击电源开关按钮再点击燕窝炖品按钮，大约炖制半小时左右，听到燕窝机发出滴滴声，燕窝即炖好。（没有燕窝机的亲也可以用砂锅和陶瓷碗来代替）

步骤 6

一碗浓郁、晶莹的燕窝即炖好了。

步骤 7

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红枣枸杞燕窝的小贴士

买燕窝切不可一味追求低价。

菜谱创建时间：2018-01-09 12:34:53