模拟手冲自动咖啡机之单品篇

作者： 四人咖啡

风靡日本的模拟手冲咖啡机 3分20秒让您成为手冲大师 输入智能程序设计的这台旋转咖啡机 设计模拟日本手冲咖啡大师的金杯准则 计算出一杯顶级手冲咖啡最难控制的水流速度、注水均衡、距离把控、注水高度等数据信息。 达到合理萃取率。

用料

• 咖啡豆 18克
• 热水

模拟手冲自动咖啡机之单品篇的做法步骤

步骤 1

清洗滤纸

步骤 2

撕开包装，倒入咖啡粉。或勺18克粉入滤杯

步骤 3

放入滤杯、分享壶

步骤 4

打开开关，注入沸水。至刻度2人份横线。水煮倒入冲煮器，水温会降至88-92 若深烘豆则水煮来放置2-3分钟 降温后再煮水

步骤 5

自动旋转萃取

步骤 6

玩上3分20秒的游戏

步骤 7

喝咖灰啦 哈哈

菜谱创建时间：2018-01-09 00:25:48