吉祥如意汤

作者： 桃子_g7tq

这是在一家粤菜汤馆喝过的一道汤，自己回家尝试了一下，特别喜欢金桔的香味，推荐给大家，希望大家喜欢。

用料

• 姜 3片
• 鸡 1/4只
• 枸杞 30粒
• 红枣 8粒
• 金桔 8颗
• 党参 2条

吉祥如意汤的做法步骤

步骤 1

1、先把红枣，枸杞，党参，姜洗好➕水放进锅里煮。

步骤 2

煮开了放入鸡，我用了四分之一只鸡，砂锅煲一个小时，然后放入金桔，煮二十分钟，放点冰糖，很香甜，我没有放盐。

步骤 3

如果不放鸡，隔水炖可以选择放瘦肉块。

吉祥如意汤的小贴士

其实外面喝的是隔水炖的，由于家里没有大的炖盅，就用砂锅煲了。如果是隔水炖的话，就把上面材料放入，放入电高压锅里，隔水炖四十分钟。

菜谱创建时间：2018-01-07 15:29:35