乌江鱼

作者： 前进尚煮饮食店

用料

• 鱼 1条
• 姜 适量
• 蒜 适量
• 糖 适量
• 盐 适量
• 醋 适量
• 酱油 适量
• 豆瓣酱 适量
• 花椒 适量
• 糍粑辣椒 适量
• 鸡精 适量
• 味精 适量
• 豆腐 适量

乌江鱼的做法步骤

步骤 1

备鲶鱼一条

步骤 2

宰杀备用

步骤 3

烧油，放入辣椒、豆瓣酱、姜、白糖、醋等烹饪所备原料炒熟加水，放鱼入锅，待鱼七成熟时放豆腐，煮熟起锅。。。

菜谱创建时间：2018-01-05 09:02:37