蔓越莓饼干

作者： 木易楊5502

用料

• 黄油 75g
• 糖粉 60g
• 鸡蛋液 20g
• 蔓越莓干 30g
• 低筋面粉 120g

蔓越莓饼干的做法步骤

步骤 1

原料先备齐

步骤 2

黄油室温软化，加糖粉拌匀

步骤 3

加入全蛋液和蔓越莓干

步骤 4

过筛，加入低筋面粉，揉匀

步骤 5

揉成自己想要的形状，加保鲜膜，放入冰箱冷冻2小时

步骤 6

拿出切片，间隔摆盘，烤箱160度预热10分钟，放入饼干上下火中层烤20分钟

步骤 7

注意时间，十多分钟时要看一下是否需要调整位置

步骤 8

晾凉，完成。

蔓越莓饼干的小贴士

用料可以按自己喜好加入抹茶粉或者可可粉等。 冷冻饼干时最好不少于1.5个小时，不然切的时候容易碎掉。

菜谱创建时间：2017-12-31 13:14:50