肉末萝卜

作者： 谁是谁的专属

心血来潮～做完味道不错，再次记录下来

用料

• 胡萝卜 1根
• 肉末 250克
• 盐 适量
• 蚝油 半勺
• 生抽 一勺
• 老抽 半勺
• 葱末 适量
• 姜蒜水 半碗
• 自制水果醋酒 适量

肉末萝卜的做法步骤

步骤 1

肉末内加蚝油、生抽、葱姜水、自制水果醋酒顺时针方向搅和均匀腌制15分钟

步骤 2

胡萝卜切丁开水中飞过捞出沥干

步骤 3

热锅凉油，爆炒葱末出香味加肉末煸炒出水分加入老抽调色加胡萝卜丁翻炒加盐调味即可

菜谱创建时间：2017-12-26 18:53:49