煮一小锅水。
把苹果去皮去芯切丁。一般速度的话不会氧化的,手速慢的同学可以去买一把陶瓷刀,很大程度上解决这个问题。切完了不用等水开就可以丢进锅了。
加这么大一块冰糖,不加么淡一点,只影响口味。
大概滚5分钟,如果是保温性好的锅子可以关火了。康宁和普通不锈钢锅可以转小火10分钟,苹果就软软了。捞出来喝汤吃苹果丁。吃完肚皮还抽抽的话捂个热水袋可以睡觉了。
么有技巧,可是很管用。