将面粉、泡打粉、砂糖混合
将黄油用微波炉融化,稍微冷却后加入牛奶和鸡蛋,用打蛋器充分打匀混合。
将黄油蛋奶液倒入混合好的面粉中,翻拌,直到呈无粉状态。
将平底锅涂一层黄油,然后用纸巾将多余的黄油擦掉。 加热锅,改中小火,然后用勺子将1/3的面糊放入锅中。 当pancake的一面定型且呈现金黄色时,翻面继续煎一会儿。当两面金黄时即可。
添加一小块黄油,加上各种水果,淋上蜂蜜,撒一层糖霜。 大功告成!