胡萝卜饼-快手早餐

作者： 食之驿-圆脸君

早餐要营养丰富均衡 也要快速方便 这款胡萝卜饼，可以说满足了早餐需要的所有营养了！ 健康美味，配上一杯豆浆或者牛奶，开启活力满满的一天 欢迎大家提出建议！ 欢迎来微信和微博找我玩耍 @食之驿

用料

• 鸡蛋 1个
• 胡萝卜 1根
• 面粉 1碗
• 盐 适量
• 糖 适量

胡萝卜饼-快手早餐的做法步骤

步骤 1

原料配方其实比例可以按照个人口味来，之后也会说怎么调整。而且把胡萝卜换成蘑菇，卷心菜等等蔬菜都是一样的做法。 面粉我喜欢用麦芯粉。其他的也没有大关系。油我喜欢菜籽油，会很香。 记得准备萝卜丝刨哦！第一次用要注意安全

步骤 2

胡萝卜刨丝，加一勺盐腌制一会儿 可以趁机去刷牙洗脸

步骤 3

➕蛋和面粉。其实完全根据家里人的食量来加。我爸的食量就需要一般吃饭的碗这么满满一碗的面粉。➕一勺盐一勺糖搅拌均匀后加水。

步骤 4

水的量也要根据自己的口味。喜欢韧劲十足略有厚度的建议用热水或者温水，一边加一边搅拌，面糊差不多在勺子拨动时有一点流动性就可以了。 喜欢薄脆的口感用冷水，然后搅成能有很好流动性的面糊 不确定口味也可以稍微尝一下味道。

步骤 5

大火热锅，小火加一点底油。建议用平底锅 面糊倒在中央，中火。

步骤 6

用勺子把面糊摊开

步骤 7

到这个程度就可以翻面了，然后换大火。

步骤 8

两面都煎到金黄就可以啦，会有明显的面香。

步骤 9

可以准备吃啦！

胡萝卜饼-快手早餐的小贴士

我试过白萝卜，蘑菇，白菜等蔬菜用同样的做法做 一样好吃 吃素的朋友可以不加鸡蛋 喜欢芝麻或者香葱也可以自己加 这是一份会有很多变化的食谱 爱你们❤️

菜谱创建时间：2017-12-23 09:30:11