布朗尼Brownie

作者： muzzimua

想成为一名业余烘培师，布朗尼作为初级入门级别的甜点，希望各位小伙伴跟我一起一步步成为养成系糕点烘培师咯*≧ω≦

用料

• 鸡蛋 2个
• 黄油 125克
• 细砂糖 适量克
• 黑巧克力 150克
• 可可粉 25克
• Plain Flour 100g

布朗尼Brownie的做法步骤

步骤 1

融化黄油

步骤 2

融化黑巧克力

步骤 3

将融化好的黄油和细砂糖还有融化好的黑巧克力搅拌成浆

步骤 4

两个鸡蛋打散

步骤 5

将打散的鸡蛋放入刚才搅拌好的浆中，再倒入过筛的面粉和可可粉，搅拌成糊

步骤 6

烤箱180度 预热十分钟后 放入烤箱 170度 18分钟烤好～

布朗尼Brownie的小贴士

*切记盘中铺好烤箱纸后抹层油，防止粘 *融化巧克力一定要用勺子搅拌，不然容易糊锅

菜谱创建时间：2017-12-23 03:19:28