吃冬至萝卜咯~帅帅的冬至元气汤~冬至元气汤·圆满素食

作者： 圆满素食

冬至一阳生，天地阳气开始兴作渐强，代表下一个循环开始。今天给大家送上一碗能量满满、帅帅的冬至元气汤，愿大家精神饱满、身心健康，迎接新开端。 了解我们：关注微信公众号“解密生命”，每周都有最新素食推送哦 欢迎转发本食谱，如作商业用途，请先征得我们同意。

用料

• 白萝卜 适量
• 玉米 适量
• 土豆 适量
• 芹菜 适量
• 虫草花 适量
• 西洋参片 几片
• 裙带菜梗 适量
• 坚果酱 适量
• 椰奶粉 适量
• 昆布粉 适量

吃冬至萝卜咯~帅帅的冬至元气汤~冬至元气汤·圆满素食的做法步骤

步骤 1

【准备食材】 白萝卜、玉米、土豆、芹菜、虫草花、几片西洋参 裙带菜梗（或别的可以熬炖的海菜） 坚果酱（腰果酱、芝麻酱、花生酱等皆可） 椰奶粉（没有可以用豆腐乳使汤浓稠不寡淡） 昆布粉（可以不用或最后放蘑菇精或蔬之鲜等） 「不一定材料都齐了，有几个算几个，有萝卜就行，一样一点点就很多了」

步骤 2

萝卜、玉米、土豆、裙带菜梗洗整切好，虫草花洗净

步骤 3

一起放进电压力锅（别的锅也行），加水。开煲汤功能，开煮。不用压力锅的，就大火烧开后转中小火，炖煮到萝卜可以用筷子穿过

步骤 4

在炖汤的同时，把芹菜洗净切碎

步骤 5

汤炖好可以开盖后，把坚果酱、椰奶粉和西洋参片放下去，开盖煮到融化即可

步骤 6

能量满满

步骤 7

帅帅的冬至元气汤，太好喝了。

步骤 8

扫描二维码即可关注 公众微信“解密生命”，每周都有新食谱推出哦

吃冬至萝卜咯~帅帅的冬至元气汤~冬至元气汤·圆满素食的小贴士

1、这样的汤，非素食者都无话可说，太好喝了 2、海菜有盐的，我都只用了一半，不用再放盐；坚果酱本身就是油，不用再放油 3、西洋参用破壁的粉更好，但西洋参不要和胡萝卜一起吃

菜谱创建时间：2017-12-22 13:34:56