锡纸烤薯做法

作者： 冰冰薯

冬天里手捧一个热乎乎的烤地瓜，是多少行人都纷纷羡慕的事情啊，外面烤的地瓜多少用水煮过，风味很差劲，不如自己动手一下，烤地瓜的时候满屋飘香，很不错哦！

用料

• 红薯 4个
• 烤箱
• 锡纸

锡纸烤薯做法的做法步骤

步骤 1

准备地瓜。

步骤 2

洗净擦干或自然晾干。

步骤 3

放烤网上，可铺锡纸，防止地瓜出油滴落在烤箱内。放到烤箱中层200度，烤45~50分钟即可，中途取出一次，翻下个，这样受热更均匀。

步骤 4

190度，中层，上下火。50分钟。（中途翻面）时间到，不要急着打开烤箱门，拔掉电源，利用烤箱的余温，继续烤10分钟。

步骤 5

我的烤箱第一烤，就是烤地瓜，翻面时无情地被烤管烫伤。建议一定要戴隔热手套，或者把烤盘取出后翻面，再放回去。我觉得再小，最少也得烤半小时。

菜谱创建时间：2017-12-21 15:43:52