简单易做的棉花糖牛轧糖

作者： 金色波浪

来下厨房也有三、四年了，这是我的第一个菜谱。这个棉花糖版牛轧糖做法比较简单，有兴趣的朋友们都可以试一试！

用料

• 棉花糖 150克
• 熟花生米 140克
• 黄油 45克
• 奶粉 90克

简单易做的棉花糖牛轧糖的做法步骤

步骤 1

准备好各种材料，分别称好份量，放置一边。熟花生米可以不用太碎，一颗捏成两瓣即可。

步骤 2

将黄油倒入平底不粘锅，全程小火，完全融化后倒入棉花糖。（这没来得及拍照片）

步骤 3

耐心等待棉花糖融化，用木铲子压拌均匀，然后倒入熟花生米稍稍拌一下。（这没来得及拍照）

步骤 4

戴上一次性白橡胶手套，将混合在一起的牛轧糖放在硅胶垫或不粘烤盘上揉压一，二分钟，再整形成高1.5厘米的任意长方形。

步骤 5

最后切块，包装，OK

简单易做的棉花糖牛轧糖的小贴士

一定要用不粘平底锅，全程一定要用小火。如喜欢偏软些的，可将奶粉减掉3～5克。

菜谱创建时间：2017-12-21 15:38:33