新西兰花胶

作者： 皮蛋的妈妈

新西兰鳕鳘鱼花胶#为什么有血色、血丝# 新鲜花胶都是长在鱼骨上的，没有切割之前是看不到血泡的，需要把花胶切开，在里面才能看到。切下来完整的花胶因为之前包裹了血水血泡，所以花胶表面会附着少量血丝、血色。千万不要因为它不够白就不喜欢它，纯天然不漂白才是最好的

用料

• 花胶 克

新西兰花胶的做法步骤

步骤 1

完整的新西兰花胶（带骨）

步骤 2

切割以后的新西兰花胶（血泡 血水 血丝）

步骤 3

完全切割好的新西兰花胶

步骤 4

原胶 半切割原胶 切割好的原胶

菜谱创建时间：2017-12-20 12:14:14