牛油果跑蛋

作者： sarah_yhd

让小朋友吃牛油果的好法子，也是减肥的好选择！

用料

• 牛油果 0.5个
• 鸡蛋 3个(土鸡蛋，个头小)

牛油果跑蛋的做法步骤

步骤 1

牛油果跑蛋 牛油果半个，土鸡蛋3个(个头小) 1.牛油果去皮去核切片或粒随意。 2.鸡蛋打散在碗粒，加细盐少许，加入牛油果搅拌一下。 3.锅里加少量油加热，倒入混合了牛油果的鸡蛋液，中火慢煎，表面半凝固时将鸡蛋翻面，煎熟装盘。 4.撒椒盐，涂番茄酱均可。 下图为早晨10分钟完成，撒的椒盐，配一杯牛奶，元气早餐！💪💪

菜谱创建时间：2017-12-19 08:58:32