私房鱼丸

作者： 半命妖精

前几天看到网上的消息，说鱼丸是各种添加，各种不卫生，各种不健康，虽说网络谣言满满，可依然还是被吓到了，姑且不论消息真假，进嘴的东西还是慎重些好，恰好鱼丸也是虫的最爱之一，所以还是虫带你们自己来做鱼丸吧。。。

用料

• 北美青鱼肉 两块
• 方便牛排 一块

私房鱼丸的做法步骤

步骤 1

切大块入绞肉机

步骤 2

调料有: 蚝油、姜末、料酒、盐、白胡椒粉

步骤 3

绞肉机10秒搞定

步骤 4

捏鱼丸开水下锅煮10分钟，配黄瓜等青菜即可

私房鱼丸的小贴士

必须提示下哦，鱼肉要选用腥味不那么重的，河鱼海鱼都可，像秋刀鱼那种还是算了。

菜谱创建时间：2017-12-18 14:30:33