炒条子

作者： 半命妖精

北京这次的政府大清理，让虫想起了上次大清理，新疆村木有了，当年对于虫这种纯食肉动物，打击是灾难性的，没有了炒烤肉、拉条子、炒片、手抓肉，直接馋死路边了，囧。即使是现在，去新疆馆子吃顿饭也还是挺豪的一件事，消费着实不低呢，为毛？牛羊肉涨价了啊啊啊啊。。。o(╥﹏╥)o 于是，吃货虫自己来想办法做炒片（条子）吃，没想到效果还挺好，炒了一平底锅，我家米一顿就吃光光了，对于动辄言养生的某米来说，简直是无法看(*^▽^*)，同时也证明了本虫的炒片（条子）灰常之成功。

用料

• 羊肉 三两
• 宽面条 半斤
• 青菜 少许

炒条子的做法步骤

步骤 1

羊肉切大片加盐、孜然、辣椒面拌匀腌制

步骤 2

宽面条煮八成熟

步骤 3

过凉水备用

步骤 4

底油加葱段炒香

步骤 5

加羊肉片翻炒至变色

步骤 6

放入面条加番茄沙司和一点酱油上色

步骤 7

最后加点青菜俏色

炒条子的小贴士

真的很香，拉条子不会，这个方法一样的哦

菜谱创建时间：2017-12-12 13:52:48