杏仁瓦片

作者： 冷血蕃茄

用料

• 杏仁片105 克
• 黄油60 克
• 低筋面粉60 克
• 糖粉90 克
• 蛋白2 个

杏仁瓦片的做法步骤

步骤 1

烘培高级工学习时老师的配方，很赞。 蛋清加糖粉搅拌 加入低粉搅拌 加入黄油搅拌

步骤 2

加入杏仁片搅拌，杏仁片先烘烤下会更香 烤盘垫油纸，取半调羹面糊，用手把它在烤盘里抹开，大小厚薄尽量一致 烤箱160度12分钟，最后几分时刻观察，变黄了即可出炉

菜谱创建时间：2017-12-18 00:06:06