小熊猫馒头

作者： 安琪的小饭桌

练手作品(ง •̀_•́)ง

用料

• 面粉 240克
• 水 130克
• 糖 20克
• 酵母 3克
• 竹炭粉 2克

小熊猫馒头的做法步骤

步骤 1

水，糖，酵母，放在盆中拌匀，加入面粉，用筷子搅成絮状。 分80克出来放入装了竹炭粉的小盆中，揉成团

步骤 2

两个面团分别揉成团，发酵至两倍大。

步骤 3

黑面团擀成薄饼，用裱花嘴压一下成圆片。 一共需要12个。

步骤 4

剩下的面团，揉成12个大小一致的小球 （记得留一点点，用来做小熊猫的嘴巴）

步骤 5

白面团揉成6个同等大小的团。

步骤 6

沾水贴在白面团上👆

步骤 7

再沾水贴剩下的眼睛嘴巴和耳朵。

步骤 8

冷水上笼屉 静置20分钟 开大火烧开，转中火12-15分钟 再焖2-5分钟即可。

步骤 9

完成~

步骤 10

可爱吧

步骤 11

哈哈~ 以后有了宝宝，可以给宝宝吃ↂ⃙⃙⃚⃛•̫̮ↂ⃙⃙⃚⃛

菜谱创建时间：2017-12-17 21:33:43