简易版杂粮煎饼（包含用量）

作者： 快快跑儿

在东北，顶配的杂粮煎饼必须得有辣条……现在，这道深受大众喜爱的街头小吃可以健康安全的走进自家的厨房，快和我一起动作做煎饼吧。

用料

• 面粉 30克
• 水 60克
• 黄豆酱 5克
• 辣椒酱 15克
• 盐 1小勺
• 鸡蛋 2只
• 火腿肠 1根
• 辣条 1袋
• 油 适量

简易版杂粮煎饼（包含用量）的做法步骤

步骤 1

1.准备好平底锅，与此同时和面糊（可少加一点点盐）；

步骤 2

2.电磁炉受热不均匀，建议先将锅热一下，倒入油、面糊，摊匀；

步骤 3

3.待面饼熟后打入蛋液，蛋液半熟翻面；

步骤 4

4.涂抹酱料；

步骤 5

5.加入火腿肠、辣条和喜欢吃的蔬菜；

步骤 6

7.卷好出锅。

简易版杂粮煎饼（包含用量）的小贴士

1.如果喜欢玉米面的朋友可以少加一点玉米面，只一点点； 2.面和水的比例是1:2这点很重要。

菜谱创建时间：2017-12-17 12:01:42