改良版香煎豆腐

作者： 手机用户8320_iugq

对于豆腐的喜爱愈演愈烈~_~，下面的用料都稍多一点。因为豆腐本身不容易入味儿。所以材料都比正常量多一点，好了，下面开始美食之旅吧！因孩子等着吃饭图解就省略啦

用料

• 豆腐 一块
• 鸡蛋 2个
• 韭菜 适量
• 面粉 适量
• 盐 3一4克稍多一点没关系，不然会不入味
• 王守义，南德 3克
• 黑胡椒粉 2克
• 鸡精 适量

改良版香煎豆腐的做法步骤

步骤 1

先把韭菜洗洗好，切成韭菜碎，拿一空碗打入两个鸡蛋。顺方向打散

步骤 2

事先准备好的材料放入鸡蛋里面，再放入韭菜碎搅拌 均匀

步骤 3

拿一空盘，倒入面粉豆腐切块儿，在面粉里面裹一下

步骤 4

不粘锅置火上，放适量油，把沾好面粉的豆腐在鸡蛋浆里面滚一下，多带点韭菜，这样才香，小火把豆腐煎至两面金黄即可，下面就是享受美食的时刻😊

改良版香煎豆腐的小贴士

盐一定要稍多一点不然豆腐不咸，没味儿。

菜谱创建时间：2017-12-17 09:51:02