腊肉切小块
放水里煮开,去油
白萝卜洗净
去皮,切小块
白萝卜切小块备用
腊肉煮开后,把水倒掉,换冷水,开大火
把萝卜放进去,煮开,萝卜能用筷子插动就可以出锅。
不用加任何作料,包括盐 腊肉可提前一晚放水里泡着,泡开的肉,比较松软好吃