用料
黄油软化,加糖粉
用橡皮刮刀拌匀
再用打蛋器打发
加入酸奶和奶粉
用打蛋器打发
低筋粉和泡打粉一起筛入黄油糊中,拌匀
装入裱花袋,尖齿花嘴
在烤盘中挤成S形
放入烤箱,中层,上火170度,下火160度,烤20分钟左右,熄火后继续焖10分钟左右
表面金黄,出炉
1.用低温慢烤,较能保持酸奶的风味 2.烘烤温度需根据自加烤箱实际情况调整 3.挤花形状可以根据自己想法喜好随意变换