冬瓜海米炖豆腐

作者： 宝宝的壮壮

用料

• 冬瓜 半盘
• 蒜 2瓣
• 葱 少许
• 北豆腐 半块
• 耗油 1勺
• 海米 1把
• 盐 1小勺
• 鸡精 半小勺

冬瓜海米炖豆腐的做法步骤

步骤 1

准备食材，冬瓜切条，海米温水泡10分钟，去掉皮，切葱蒜，豆腐切块。

步骤 2

热锅，热油，倒入葱蒜，然后加入冬瓜翻炒，大概2分钟后倒入海米，加少许盐继续翻炒。

步骤 3

倒入海米炒1分钟后，放入豆腐，并加鸡精少许，耗油一勺提鲜。

步骤 4

翻炒1分钟，加水炖5分钟即可出锅。

菜谱创建时间：2017-12-10 14:02:26