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烤箱烤白果
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作者:
mlink
白果是一味常见的中药,还可以入馔,只是处理起来稍微麻烦些。去掉外种皮以后,再剥去白色的中种皮和淡褐色的内种皮,露出黄色的部分(银杏的胚乳),还要除去中间有毒的芯,才能食用
用料
白果
260克
盐
20克
烤箱烤白果的做法步骤
步骤 1
先将买回的白果洗净,使用烤箱的烘干功能进行烘干。 一般温度不要超过80度。
步骤 2
烘干后逐个夹开,记得夹尖的那头。
步骤 3
放入盐,上下火200度烤18分钟。
烤箱烤白果的小贴士
一定烤熟 烤熟
菜谱创建时间:2017-12-10 09:16:16
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