黑豆粉

作者： 食a色

所谓一不做二不休。时下不是还流行五谷营养粉吗？烤个黑豆当零食，没事儿嚼嚼嘎嘣脆，再烤个黑豆打粉吃，想起来了豆浆里面搁一勺，或者直接冲水喝也不错。黑豆打粉是绿色的？没错。因为这是绿芯儿的黑豆，黑豆皮儿少，皮儿的颜色就被埋没了。

用料

• 黑豆 250克

黑豆粉的做法步骤

步骤 1

黑豆250克

步骤 2

洗净晾干水分

步骤 3

放入烤箱转笼中，选择旋转烤，180度，烤20-30分钟，至皮开肉绽，香味溢出，

步骤 4

晾凉后放入料理机

步骤 5

反复搅打数次至细粉状

黑豆粉的小贴士

没有烤箱转笼可以铺在烤盘上烤，或者用炒锅炒熟。 打好的黑豆粉需密封保存，以免受潮发霉

菜谱创建时间：2017-12-10 07:28:51