茄子丝饼

作者： 译家三口

用料

• 茄子 3个
• 油 若干
• 面粉 若干
• 盐 若干
• 椒盐粉 若干

茄子丝饼的做法步骤

步骤 1

茄子擦丝，撒面粉搅拌。

步骤 2

加少量水搅拌成面糊

步骤 3

加小葱、盐，搅拌均匀后，用勺子挖进热好油的锅里，摊平。

步骤 4

双面金黄，盛出，撒椒盐粉。

菜谱创建时间：2017-12-09 09:40:26