译家三口（红烧排骨、韭菜炒蛋、芹菜香干、紫菜蛋汤）20161002

作者： 译家三口

用料

• 排骨 1斤
• 马桥香干 3片
• 芹菜 若干
• 韭菜 若干
• 鸡蛋 若干
• 紫菜 一点点

译家三口（红烧排骨、韭菜炒蛋、芹菜香干、紫菜蛋汤）20161002的做法步骤

步骤 1

油热后，小火，放一只八角，炸小排至金黄，加老抽翻炒上色，加水淹没排骨，加冰糖炖煮，大火水开后中火至水渐渐收完，加生抽、蒜瓣，大火收汁，出锅。

步骤 2

油热，放入鸡蛋液，鸡蛋熟后用国产切碎，加入韭菜段，翻炒，加盐，韭菜软了就可以出锅。

步骤 3

芹菜切段，香干切片，油热后放入锅内翻炒，加盐翻炒，小火盖上锅盖3分钟，翻炒加入少量生抽，即可出锅。

步骤 4

水烧开，放一片紫菜，花开后加盐，加蛋液，搅拌，关火，加香油。

步骤 5

我们的晚餐准备好啦

菜谱创建时间：2016-10-10 12:04:37