百变素食｜这道土豆片太绝啦，酸辣而软糯，好吃到停不下来！

作者： 下厨房用户_ns3qf

爱吃土豆，看到上次没吃完的酸菜又忍不住流口水，于是就有了今天的酸菜土豆片。 小时候最爱吃家里的小土豆，粉粉糯糯的，再配上妈妈腌的酸菜。因此在我小时候，土豆搭配酸菜成了我家的家常菜，可是这道菜我吃了那么多年都没吃够，酸酸的、粉粉的，还有点小辣，每次吃都觉得特香，饭都能多吃几碗。

用料

• 土豆 1个
• 酸菜 50克
• 干红椒 少许
• 喜马拉雅水晶盐 少许

百变素食｜这道土豆片太绝啦，酸辣而软糯，好吃到停不下来！的做法步骤

步骤 1

材料

步骤 2

土豆切片。热锅下油，土豆片下锅煽炒至绵软盛起待用

步骤 3

热锅放少许植物油，干辣椒下锅，再放入酸菜炒香，最后放入炒好的土豆片，加少许水晶盐即

步骤 4

成品

百变素食｜这道土豆片太绝啦，酸辣而软糯，好吃到停不下来！的小贴士

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菜谱创建时间：2017-12-07 17:11:59