百变素食｜这一道酸甜开胃菜，寒风袭来的冬日必能暖心暖胃

作者： 下厨房用户_ns3qf

其实吃来吃去，外面的东西总免不了味精等各种繁复的调味料，刚入口时觉得甚好，过后总觉味重口渴；真不如亲自下厨，干净卫生，只要稍加搭配，做到色香味形俱佳，也不是件难事。和瑜素一起动动手吧……

用料

• 老豆腐 190克
• 凤梨 1/4个
• 番茄酱 40克
• 生粉 20克
• 糖 少许
• 喜马拉雅水晶盐 少许

百变素食｜这一道酸甜开胃菜，寒风袭来的冬日必能暖心暖胃的做法步骤

步骤 1

老豆腐和凤梨切小块

步骤 2

老豆腐裹上干生粉拌匀

步骤 3

锅中放适量油，老豆腐下锅炸硬待用

步骤 4

锅中放适量油，番茄酱下锅炒香，加入约200ml饮用水，放入5克糖和少许盐调味，再加入15ml水淀粉勾芡

步骤 5

倒入凤梨和炸好的老豆腐

步骤 6

让芡汁均匀地裹住食材即可

步骤 7

成品

百变素食｜这一道酸甜开胃菜，寒风袭来的冬日必能暖心暖胃的小贴士

我就是我，爱做菜的瑜素。喜欢，就给我留言哦！ 瑜素 原生素发起人之一 @爱素食、爱生食、爱厨艺、爱瑜伽 微信：yssworld

菜谱创建时间：2017-12-22 14:41:39