剁椒白菜

作者： 元宝麻麻的厨房

这道菜超级下饭，冬天来了，多吃点白菜有益身心😋👌🏻😀

用料

• 白菜
• 剁椒
• 生抽
• 糖
• 醋
• 盐
• 花椒
• 蒜末
• 水淀粉

剁椒白菜的做法步骤

步骤 1

白菜切小块

步骤 2

调碗汁：一勺生抽，一勺糖，两勺醋，一勺清水，蒜末

步骤 3

贡菜脆椒

步骤 4

锅中倒油，下去花椒，小火炸香捞出

步骤 5

两勺剁椒，小火炒香

步骤 6

调大火下白菜

步骤 7

翻炒几下白菜微软，加入调好的碗汁

步骤 8

下入少许盐，剁椒是咸的，盐要酌情放。 最后勾芡。 淋入香油即可出锅。

步骤 9

酸酸辣辣的白菜，给冬天的白菜换一种吃法吧。

菜谱创建时间：2017-12-07 14:51:27