腊肠（麻辣版）

作者： 林夕丫丫啊

老公云南人，他们家那边都是麻辣口味，所以就有了麻辣版😏 做过，但是不是很辣😂明天再装准备换成变态辣椒

用料

• 前腿肉 5斤
• 盐 50g
• 生抽 40ml
• 白糖 80g
• 高度白酒 125ml
• 胡椒粉 10g
• 花椒面 20g
• 辣椒面 35g
• 肠衣 几条

腊肠（麻辣版）的做法步骤

步骤 1

切成小肉丁，肥瘦相间放。

步骤 2

加入全部调料，拌均匀。

步骤 3

灌肠机开始操作。

步骤 4

一节最好一餐的量。 用牙签戳洞。

菜谱创建时间：2017-12-05 20:19:02