五片饺子皮,叠在一起;刷上芝麻酱,撒上椒盐;整个由下向上卷起来。
整个由下向上卷起来。
平底锅内刷一层油,油热后下饼子小火煎至两面焦黄。
△注意:饺子皮之间,衔接的位置沾一点水,才比较粘。如果饺子皮太干粘不起来,都可以沾一点水。