家庭版意大利面

作者： 刘青瓜

每个周末睡到自然醒，不用考虑任何人任何事，只想用食物的味道犒劳自己。

用料

• 意大利面 150g
• 西红柿 1个
• 洋葱 1/3个
• 盐 适量
• 番茄酱 适量
• 尖椒/大辣椒 30g/适量
• 蘑菇 2颗
• 午餐肉/烤肠/香肠 适量

家庭版意大利面的做法步骤

步骤 1

锅里放水，放油，放盐，烧开后加入意大利面，煮8分钟

步骤 2

蘑菇，洋葱，尖椒，切丝。午餐肉切片，备用

步骤 3

西红柿切丁

步骤 4

锅里放油，另切一份洋葱（量与切丝的相同），切丁，放入锅中，炒出香味后进行下一步

步骤 5

洋葱炒出香味后放入西红柿，西红柿炒软烂后放入番茄酱，炒成泥。盛出备用

步骤 6

锅中放油，烧热后放入切丝后的洋葱，尖椒，蘑菇，炒出香味后放入午餐肉。

步骤 7

放入午餐肉再炒几下后放入刚刚煮好的意大利面和西红柿酱，炒匀，保证每根意大利面上都有酱。放入适量盐调味，出锅。

步骤 8

开吃啦

家庭版意大利面的小贴士

在煮面的时候切好食材，比较省时间

菜谱创建时间：2017-12-03 12:33:05