超下饭的豆腐干

作者： Lemon林夕

关于豆腐的味道 只有家才能感受到。

用料

• 豆干5 块
• 大蒜1 瓣
• 生抽2 勺
• 盐 半勺
• 耗油 1勺
• 青红辣椒 随意
• 罐装剁辣椒 1勺

超下饭的豆腐干的做法步骤

步骤 1

青红辣椒，蒜，切丁，豆干切片

步骤 2

热锅，倒油，放入青红辣椒，蒜粒爆香，再放入豆腐干翻炒，加入生抽，先少量加入，看豆干的颜色变化，一点耗油，半勺剁辣椒，再淋一点剁辣椒的汁，随意翻炒均匀后再加入半勺盐。因为生抽，耗油，剁辣椒都有盐味，所以不需要放多盐，也可以很好吃！

超下饭的豆腐干的小贴士

自由发挥 豆干本来就是一道美味的菜，祝你的豆干好吃！😝

菜谱创建时间：2017-12-02 19:51:46