分享配方,私房爆款拌饭酱,1斤蒜,2斤酱,4斤辣椒
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1 人做过
好好吃丨VOL.1 蒜你狠【蒜香吐司条】
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评分 7.295 人做过
2根蒜1块肉,简单炒一炒,下酒又下饭
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9 人做过
1天腌出翡翠腊八蒜
1天腌出翡翠腊八蒜
千张炒大蒜(1月7日)
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爆炒虾:  准备菜料1.虾 2.蒜3.葱
爆炒虾: 准备菜料1.虾 2.蒜3.葱
不用掰蒜的蒜香鸡翅,1口没有朋友,2口没有爱人!好吃到被世人唾弃!老少皆宜!
不用掰蒜的蒜香鸡翅,1口没有朋友,2口没有爱人!好吃到被世人唾弃!老少皆宜!
1 人做过
食材
五花肉680g
油适量
盐 2g
香葱适量
蒜2瓣
干辣椒1根
香叶1片
料酒10g
白糖50g
八角1个
姜3片
制作时间:30分钟-1小时
食材 五花肉680g 油适量 盐 2g 香葱适量 蒜2瓣 干辣椒1根 香叶1片 料酒10g 白糖50g 八角1个 姜3片 制作时间:30分钟-1小时
美极鲜的酱油王浸鸡腿儿子最爱。
1,蒜头,姜爆香 .
2放酱油,老酱油一些,鸡精,水,加的糖 同一些盐 
3将锅里的酱油煲开,然
美极鲜的酱油王浸鸡腿儿子最爱。 1,蒜头,姜爆香 . 2放酱油,老酱油一些,鸡精,水,加的糖 同一些盐 3将锅里的酱油煲开,然
西红柿炖牛腩

材料
 
NO1:  嫩牛腩         500克

No2:   胡萝卜         一根

NO3:  洋葱             半颗

NO4:  番茄             两颗

NO5:   蒜
西红柿炖牛腩 材料 NO1: 嫩牛腩 500克 No2: 胡萝卜 一根 NO3: 洋葱 半颗 NO4: 番茄 两颗 NO5: 蒜
做法:1、牛肉,买那种带筋头的(可以咨询买家),切成小块,在沸水里煮1分钟去掉血水。重新放进高压锅里,就加水、料酒、姜片、大蒜、八角、少许红糖(次次声[呲牙])10分钟,小火15分钟;2、土豆和胡萝卜切丁或片生水煮开闷熟一些捞起备用;3、洋葱切小丁;4、热
做法:1、牛肉,买那种带筋头的(可以咨询买家),切成小块,在沸水里煮1分钟去掉血水。重新放进高压锅里,就加水、料酒、姜片、大蒜、八角、少许红糖(次次声[呲牙])10分钟,小火15分钟;2、土豆和胡萝卜切丁或片生水煮开闷熟一些捞起备用;3、洋葱切小丁;4、热
1 人做过
(卤鸡爪、鸡尖、鸭翅)
1.先剪掉指甲,洗干净,放锅里煮,冷水时就放进去,再放几片姜,倒点料酒。盖上盖子煮熟。
2.将其捞出,沥干,切姜、蒜、红小米椒,切碎切小,在空的锅里倒入一点点素油,将姜蒜椒倒进去翻两下,倒入一品鲜酱油,大半瓶(看量多量少),加少量水
(卤鸡爪、鸡尖、鸭翅) 1.先剪掉指甲,洗干净,放锅里煮,冷水时就放进去,再放几片姜,倒点料酒。盖上盖子煮熟。 2.将其捞出,沥干,切姜、蒜、红小米椒,切碎切小,在空的锅里倒入一点点素油,将姜蒜椒倒进去翻两下,倒入一品鲜酱油,大半瓶(看量多量少),加少量水
2 人做过
1⃣️
虾 一斤,洗净料酒腌制
洋葱 一个土豆、(还可以放莴笋、藕、花菜……)
切好备用
2⃣️
辣椒一小碗、香辣酱两勺、蒜头4—5个、花椒20颗左右,青椒适量
3⃣️
锅里热油,料酒腌好虾,清水过一次 
然后裹一点点淀粉以防下热锅溅太多油,依次炸虾、蔬菜
1⃣️ 虾 一斤,洗净料酒腌制 洋葱 一个土豆、(还可以放莴笋、藕、花菜……) 切好备用 2⃣️ 辣椒一小碗、香辣酱两勺、蒜头4—5个、花椒20颗左右,青椒适量 3⃣️ 锅里热油,料酒腌好虾,清水过一次 然后裹一点点淀粉以防下热锅溅太多油,依次炸虾、蔬菜
1 人做过
糖醋瓦块魚:一、原料:鲜鱼约一斤,配料:冬笋块三钱、鲜蘑块三钱、豌豆三钱。调料:油二两、淀粉二两、白糖一两、香醋一两、料酒二钱、香油三钱、酱油一两、味精、精盐、葱、姜、蒜各少许。二、制法:1、把鱼洗净、取出內脏、洗涤干净、将鱼劈成二扇、片成瓦块形、用精盐、
糖醋瓦块魚:一、原料:鲜鱼约一斤,配料:冬笋块三钱、鲜蘑块三钱、豌豆三钱。调料:油二两、淀粉二两、白糖一两、香醋一两、料酒二钱、香油三钱、酱油一两、味精、精盐、葱、姜、蒜各少许。二、制法:1、把鱼洗净、取出內脏、洗涤干净、将鱼劈成二扇、片成瓦块形、用精盐、
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