自制QQ糖

作者： 美羊妞

自家宝宝喜欢吃，外面吃多了也不好，就自己试试做了，宝宝喜欢，妈妈也放心

用料

• 柑橘汁：300克
• 白砂糖：60克
• 吉利丁粉：60克
• QQ糖模具：一个

自制QQ糖的做法步骤

步骤 1

柑橘先去皮

步骤 2

我用得是原汁机，这样原汁原味不用加水

步骤 3

将果汁过滤一下，没有果肉的柑橘汁做出来的成品会更加晶莹剔透

步骤 4

果汁倒入汤锅里，再加入白糖，吉利丁粉倒入时要缓慢，一边倒一边用筷子进行搅拌，否则会结块，不好融化。

步骤 5

搅拌好后，开中小火，直接加热，只要白砂糖和吉利丁粉融化即可关火，用小勺子快速舀入模具中（我是用注射器打得）很好用

步骤 6

将模具放入冰箱保鲜层2个小时左右，QQ糖即可轻松脱模。晶莹剔透的柑橘QQ糖做好咯！

自制QQ糖的小贴士

柑橘果渣不能浪费了，可以加入面粉，白砂糖，鸡蛋搅拌成糊状，给孩子们煎成柑橘饼。柑橘味甘酸、性凉,入肺、胃经;具有顺气、止咳、健胃、化痰、消肿、止痛、疏肝理气等多种功效,宝妈们可以给孩子们榨榨果汁，做做美食。大家也可以试试其他得果汁，味道也很美味哦~

菜谱创建时间：2017-11-29 22:49:58