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和风牛油果汉堡肉披萨的做法

和风牛油果汉堡肉披萨

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作者: 喵喵and酱酱
喵喵and酱酱
一直以来最讨厌冬天了 因为我的身体状态直接受温度影响 17年的11月 帝都充满了大风和事情 这样的冬天更艰难了 各种提不起精神 昨天出门遇见N级大风 曾经以为是御寒神器帽子已经被风洞穿了 在难受的一瞬间 突然这个菜谱就出现在脑海了 “今天的你品尝了什么样的百无聊赖呢” 食戟之灵的歌词写的特别好。

用料

和风牛油果汉堡肉披萨的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先准备一个披萨饼底! 我这是第三次做薄披萨饼底了 总算不是硬的了 但是咬起来还是有点费力气 吃完觉得脸酸…( ・᷄ὢ・᷅ )还得努力

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后熬番茄酱~~~~ 这回没放蒜 用了🍅x2 + 橄榄油+ Italian Herbs +🍷+海盐 实际上这个量可以做3个披萨了

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备一块已经煎好的汉堡肉…

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开始预热烤箱250度 热风模式 如果最高230就230度… 在披萨饼底上抹上1/2小勺中浓酱+两大勺左右的番茄酱 我没用量勺来着 量自己调整哟

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

铺铺铺的时间到了! 把mozzarella芝士碎撒一层在饼底上,汉堡肉、牛油果切小块放上去,然后再撒一点点芝士碎。

步骤 6

烤箱230-250度左右 中上层 我这次大概烤了6分钟 总之看到芝士融化 披萨边稍微上色就好了 下回要试试其他模式 对流模式 吹风模式什么的啊…总之饼底还没合格…继续摸索

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出炉后 表面撒少许黑胡椒 涂上お好み焼き ソース(大阪烧酱) 完成✅

菜谱创建时间:2017-11-29 14:05:21
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