鸡枞洗干净,控干水
撕成条
准备好各种香料
热油锅下香料炸出香味,放入鸡枞,中火熬制无水分,菌片金黄即可。 快出锅时加盐拌匀。
放凉,装瓶,最上面舀几勺油封住。
常温避光保存即可,放冰箱冷藏保存时间更长。