宝宝零食卡通小饼干（蒸）

作者： 婴儿宝宝懒人辅食粥面汤

这个是蒸的饼干类似于馒头，但和馒头也不一样，馒头放着久了会干，这个就不会哦，还是软的。蒸的饼干比烤的相对于不会上火哦。

用料

• 南瓜泥 50克
• 酵母 1克
• 玉米粉 20克
• 配奶粉 30毫升
• 面粉 50克
• 这是一次的量。

宝宝零食卡通小饼干（蒸）的做法步骤

步骤 1

南瓜蒸熟后倒入30毫升奶粉搅拌打泥

步骤 2

取50克南瓜泥，待南瓜泥温度比较温（40度之间）加入安琪酵母1克搅拌。

步骤 3

这是搅拌好安琪酵母的南瓜泥，让发酵20分钟。

步骤 4

发酵后准备好面粉（我用高筋面粉，任何面粉都可以）50克倒入南瓜泥。

步骤 5

再准备好玉米粉20克一起倒入南瓜泥搅拌均匀

步骤 6

开始和面成团

步骤 7

一直和面到光滑但又不粘手哦。

步骤 8

盖上盖子让面醒发30分钟

步骤 9

要醒发2倍大才行，再次揉面5分钟把气排出去。

步骤 10

再把面用擀面杖擀开擀平，厚度稍微薄些

步骤 11

用卡通磨具印上

步骤 12

印上，再撕开取卡通半成品饼干

步骤 13

然后放陶瓷盘底放蒸纸再放饼干，放蒸笼盖上盖再一次醒发30分钟，再蒸10分钟，最后焖2分钟就好了。

步骤 14

这样就好了，可爱吧。

步骤 15

味道很棒哦，可以作为8个月到儿童的零食哦。

步骤 16

待凉却放密封罐里，一般冷藏1-3天内吃完。

宝宝零食卡通小饼干（蒸）的小贴士

适合八个月以上宝宝。

菜谱创建时间：2017-11-28 07:04:51